香竽腐竹焖五花肉
香竽腐竹焖五花肉是【dgbird】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香竽腐竹焖五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好几天没做饭了,今天某人放假说想食腐竹焖五花肉,我本来想说我不喜欢吃猪肉要不然我们做黄酒鸡吧,刚好家里有一瓶黄酒是国庆的时候他回家拿过来的,放在柜子里都忘记了。到了市场看见小香竽不错,虽然我不吃猪肉但可以放点香竽上去焖,我吃竽头吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:四条 | 香芋:两小个 |
五花肉:一条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 青椒:适量 |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 老干妈:适量 |
鱼露:适量 | 生抽:适量 |
胡椒粉:适量 | 冰糖:适量 |
香竽腐竹焖五花肉的做法步骤
答配菜谱:五花肉与腐竹的做法