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五彩水饺

菜谱编号:284-620
五彩水饺是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩水饺”。
五彩水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:1000克肉馅:500克
白菜:适量菠菜:2棵
葱:2棵姜:2克
温水:适量胡萝卜:1根
花生油:适量--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
味精:适量香油:适量

五彩水饺的做法步骤

  • 第一步:把两根菠菜用料理机打成汁,然后菠菜汁中掺些温水和面;
  • 第七步:绿色菠菜面皮饺子
  • 第五步:水烧开,下锅煮,胡萝卜面皮的饺子在锅里的颜色尤其黄,菠菜面皮的尤其绿
  • 第二步:把胡萝卜用料理机打成汁,用胡萝卜汁掺些温水和面
  • 第四步:把醒好的面揪成小球,擀成饺子皮。包肉馅,做成饺子
  • 第三步:醒面的时候拌肉馅,把葱姜切碎,放入肉馅中,再放入生抽,盐,味精,香油,花生油,搅拌,再打入些清水,使肉馅更嫩。把搅拌好的肉馅放入切好的白菜中搅拌好即可
  • 第六步:煮熟出锅,橙色胡萝卜面皮饺子
  • 菜谱标签:家常菜主食饺子

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