蒸槐花
蒸槐花是【王上升】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸槐花”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 米椒:15克 |
生姜:15克 | 香醋:5克 |
盐:3克 | -- |
辅助料用量 | |
槐花:250克 | 大蒜:30克 |
生抽:5克 | 香油:3克 |
水:适量 | -- |
蒸槐花的做法步骤
蒸槐花做法技巧/窍门/补充说明:
蒸槐花
主料:
天然面粉100克,槐花250克,米椒15克,大蒜30克,生姜15克,生抽5克,香醋5克,香油3克,盐3克,水:适量
做法:
一、蒸槐花
1·首先我们先把槐花洗净并沥干多余水分。
2·把洗好的槐花铺开晾干。
3·然后加入食用油
4·再加一些天然面粉一起进行搅拌
5·接下来在锅中倒入水
6·水烧开后将拌好的槐花放在锅中蒸十分钟
二、调料汁
7·接下来把小米椒洗净切碎
8·生姜切成姜沫
9·大蒜剥好洗净切碎
10·然后加入生抽、醋、香油、盐调好料汁就可以了
11·一盘香喷喷的蒸槐花就做好了。
相关食材:槐花