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芒果糯米糍

菜谱编号:284-815
芒果糯米糍是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果糯米糍”。
芒果糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次买了好多芒果、干紧消灭、我把它做成芒果糯米糍、非常不错!

芒果的功效:

1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

5、防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

6、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

7、降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,为56·4~98·6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。等?

芒果糯米糍主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芒果:一个--
辅助料用量
糯米粉:适量酸奶:半盒
红豆沙:适量食用油:2汤匙

芒果糯米糍的做法步骤

第七步:冷水上锅蒸20分钟、中途搅拌一下、防中心不熟、蒸熟后放至微热、(不烫手为宜)

芒果糯米糍做法第七步骤

第三步:搅拌成泥状

芒果糯米糍做法第三步骤

第六步:到入糯米粉、大概与芒果泥比例1:1 搅拌均匀、无干粉颗粒

芒果糯米糍做法第六步骤

第十一步:美味开始享用吧!????

芒果糯米糍做法第十一步骤

第四步:碗中到入2勺食用油、

芒果糯米糍做法第四步骤

第五步:到入芒果泥

芒果糯米糍做法第五步骤

第九步:放入椰蓉里滚一滚

芒果糯米糍做法第九步骤

第十步:装盘、

芒果糯米糍做法第十步骤

第一步:芒果去皮切成小块放入搅拌杯

芒果糯米糍做法第一步骤

第二步:到入酸奶或者牛奶

芒果糯米糍做法第二步骤

第八步:手粘點食用油、揪一团、放入豆沙馅儿、像包汤圆一样包起来、

芒果糯米糍做法第八步骤
相关食材:芒果糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果糯米糍。

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