当前位置:首页 > 菜谱分类 > 自制风干牛肉干

自制风干牛肉干

菜谱编号:284-816
自制风干牛肉干是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制风干牛肉干”。
自制风干牛肉干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

风干牛肉干,说实在的有点小贵,我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀!

去超市买了三斤牛肉,自己动手做起来,味道也很棒滴哦!

自制风干牛肉干主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:五香工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
牛肉:3斤--
辅助料用量
烧烤料:一小袋酱油:适量
料酒:适量蚝油:适量
老抽:适量一品新酱油:适量
醋:适量盐:适量
鸡精:适量白糖:适量

自制风干牛肉干的做法步骤

  • 第二步:切成手指粗细备用
  • 第五步:然后放在油纸上风干,风干后想吃的时候蒸锅里蒸35分钟即可
  • 第三步:准备好调料
  • 第四步:放入调料戴上一次性手套抓匀放入冰箱两天两夜
  • 第一步:牛肉洗净备用
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:牛肉

    自制风干牛肉干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小帅厨娘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制风干牛肉干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜