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三色牛肉丝

菜谱编号:377-270
三色牛肉丝是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色牛肉丝”。
三色牛肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三色牛肉丝选用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成,是一道非常下饭的家常菜。

三色牛肉丝主厨:沙娅琪琪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩牛肉:150克青椒:1个
甜椒:半个西芹:50克
大蒜:1瓣生姜:1块
辅助料用量
生抽:适量豆瓣酱:1勺
醋:适量盐:适量

三色牛肉丝的做法步骤

第八步:放入青椒翻她5秒。

三色牛肉丝做法第八步骤

第六步:放入豆瓣酱和生姜、大蒜翻她10秒。

三色牛肉丝做法第六步骤

第四步:热锅倒油烧至八成热。

三色牛肉丝做法第四步骤

第五步:放入牛肉丝翻她10秒。

三色牛肉丝做法第五步骤

第七步:放入西芹和甜椒翻她10秒。

三色牛肉丝做法第七步骤

第十步:色彩艳丽!

三色牛肉丝做法第十步骤

第十一步:好吃下饭!

三色牛肉丝做法第十一步骤

第九步:倒入适量生抽、醋和食用盐翻她5秒即可出锅。

三色牛肉丝做法第九步骤

第二步:将青椒、甜椒和西芹切丝,大蒜、生姜切片。

三色牛肉丝做法第二步骤

第三步:将牛肉切丝加入适量淀粉和生抽拌匀。

三色牛肉丝做法第三步骤

第一步:准备材料如图。

三色牛肉丝做法第一步骤
相关食材:牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三色牛肉丝。

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