第八步：放入青椒翻她5秒。
第六步：放入豆瓣酱和生姜、大蒜翻她10秒。
第四步：热锅倒油烧至八成热。
第五步：放入牛肉丝翻她10秒。
第七步：放入西芹和甜椒翻她10秒。
第十步：色彩艳丽！
第十一步：好吃下饭！
第九步：倒入适量生抽、醋和食用盐翻她5秒即可出锅。
第二步：将青椒、甜椒和西芹切丝，大蒜、生姜切片。
第三步：将牛肉切丝加入适量淀粉和生抽拌匀。
第一步：准备材料如图。
三色牛肉丝
三色牛肉丝是【沙娅琪琪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三色牛肉丝选用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成，是一道非常下饭的家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩牛肉：150克 | 青椒：1个 |
| 甜椒：半个 | 西芹：50克 |
| 大蒜：1瓣 | 生姜：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 豆瓣酱：1勺 |
| 醋：适量 | 盐：适量 |