公仔饼干
公仔饼干是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“公仔饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃的改良版公仔饼干，每次做都是用黄油和低筋粉，这次用了玉米油，同时掺了粗粮细玉米面进去，一样的香酥，还低脂
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：80克 | 玉米油：70克 |
| 糖粉：50克 | 鸡蛋：25克 |
| 细玉米面：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米淀粉：20克 | -- |
公仔饼干的做法步骤
公仔饼干做法技巧/窍门/补充说明：
烤箱时间和温度根据自家烤箱性能调整