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蒜薹开洋炒莲藕

菜谱编号:285-013
蒜薹开洋炒莲藕 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹开洋炒莲藕 ”。
蒜薹开洋炒莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜~~~~~~蒜薹开洋炒莲藕

蒜薹开洋炒莲藕 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:240克蒜薹:85克
开洋:40克--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

蒜薹开洋炒莲藕 的做法步骤

  • 第一步:食材:莲藕(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)、开洋(已泡)
  • 第七步:调味炒匀,即成。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第二步:将已清洗好的莲藕去皮,放在案板上切成片。
  • 第五步:然后,加适量的生抽。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
  • 第四步:接着,合入切好的蒜薹和泡好的开洋,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  • 相关食材:蒜薹莲藕

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