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酸菜肉丝面(牛肉)

菜谱编号:285-291
酸菜肉丝面(牛肉)是【魏乐魏辰麻麻】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉丝面(牛肉)”。
酸菜肉丝面(牛肉)
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
铁棍山药面:350克牛肉:100克
酸菜:100克--
辅助料用量
蚝油:适量盐:少许
大葱段:适量小香葱:两根
生抽:适量姜片:适量
辣椒段:适量--

酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤

  • 第七步:出锅前放入切好的香葱末少许盐,完美!味道爽口,微辣儿童老人都可以吃,面筋道,汤可口,全家的最爱!
  • 第六步:加入山药面,煮三分钟,家里有老人小孩的可以多煮一小会
  • 第一步:准备食材牛肉一小块,酸菜100克,大葱切段姜切片,蒜切片辣椒切段
  • 第三步:炒锅加热放入适量调和油爆炒牛肉
  • 第二步:牛肉、酸菜切丝,小香葱切末,牛肉用姜丝蚝油稍拌一下,菠菜忽略掉,计划加入菠菜,查百度说菠菜不易和酸菜一起吃
  • 第五步:加水烧开,炖五分钟
  • 第四步:放入酸菜葱段辣椒姜片蒜片一起炒出香味
  • 菜谱标签:面条面食
    相关食材:牛肉酸菜

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