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胡萝卜鸡蛋饼

菜谱编号:028-549
胡萝卜鸡蛋饼是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸡蛋饼”。
胡萝卜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我经常下班回家做这个胡萝卜鸡蛋饼吃,简单又快捷。

胡萝卜鸡蛋饼主厨:爱吃鱼的月亮

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:1碗胡萝卜:半根
辅助料用量
鸡蛋:1个虾皮:适量
葱花:适量食盐:适量
食用油:适量花椒粉:少量

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第三步:小火慢煎,一面煎黄以后翻过去煎另外一面。
  • 第四步:将两面煎的金黄就可以出锅啦。
  • 第一步:奶锅内倒1碗半水,加1碗面粉,一个鸡蛋,适量虾皮,小葱,胡萝卜擦丝,加1勺食用油,适量食盐,调成糊糊备用。
  • 第五步:将胡萝卜饼叠成三角形,放在盘内。
  • 第二步:烧热煎锅,加一勺食用油,烧热后舀一勺面糊糊倒入锅内,摊均匀。
  • 相关食材:鸡蛋胡萝卜萝卜

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