第六步：·鸡蛋煎至微白，加入米饭一边；PS：不要煎熟，才能让米饭与蛋黏住
第五步：热锅，倒油，把调匀的鸡蛋倒入；
第二步：热锅，倒油，虾米爆香，把半个鸡蛋、番茄放入煸香；
第三步：把米饭倒入翻她，加入热她鲜露；
第八步：翻转另外一面煎至金黄，大个的蛋包饭，中间用锅铲分开即可
第四步：加入香葱、盐她均，起锅；
第七步：把鸡蛋另外一边翻转包裹米饭，用锅铲压边缘，黏住；
第一步：准备食材：米饭、土鸡蛋、番茄、虾米、热她鲜露；
蛋包饭
蛋包饭是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还在吃蛋炒饭吗？来，换一个，吃蛋包饭吧。让蛋包裹米饭，饭里有蛋，还有虾米的脆香，番茄的酸酸甜甜，多层次口感，回味无穷，萌娃最爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：2个 | 米饭：1碗 |
| 虾米：10克 | 番茄：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：3ML | 盐：1克 |
| 热炒鲜露：2ML | 香葱：10克 |
蛋包饭的做法步骤
蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋留半个用来炒饭，饭内有蛋；
2·煎鸡蛋的时候，五成熟即可加入米饭，这样蛋与米饭才能完美结合；