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蛋包馍片

菜谱编号:248-490
蛋包馍片是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包馍片”。
蛋包馍片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋包馍片是我家最喜欢的一种主食,外面蛋香,里面松软,超级好吃,做起来还简单。。。

蛋包馍片主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:2个--
辅助料用量
鸡蛋:3个盐:适量

蛋包馍片的做法步骤

第二步:把馒头片放入蛋液。

蛋包馍片做法第二步骤

第三步:沾裹均匀。

蛋包馍片做法第三步骤

第五步:两面煎成金黄色即可。

蛋包馍片做法第五步骤

第四步:锅里放入油烧热,放进馒头片。

蛋包馍片做法第四步骤

第一步:馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。

蛋包馍片做法第一步骤

第六步:看黄橙橙的馍片很诱人吧。

蛋包馍片做法第六步骤
蛋包馍片做法技巧/窍门/补充说明:

锅里油一定要烧热,放入馒头片时要勤翻,快速的煎好出锅。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋包馍片。

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