油炸大绿虫子（柞zuò蚕）
油炸大绿虫子（柞zuò蚕）是【水晶咕噜肉……】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸大绿虫子（柞zuò蚕）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个是蚕不是南方的豆丹有兴趣的可以百度一下
柞蚕（学名：Antheraeapernyi），鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。古称春蚕、槲蚕、栎蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫，因喜食柞树叶得名。茧可缫丝，主要用于织造柞丝绸，虫体可食用，可做药材，是我国特有的一种具有重要经济价值的昆虫资源。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 柞蚕：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | -- |