香煎鱼排
香煎鱼排是【妖妖～??】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，常说多吃鱼肉的孩子聪明，鱼肉相比鸡肉猪肉牛羊肉来讲，更适合孩子，做成鱼排，外面金黄焦脆，咬开，鱼肉鲜嫩雪白，入口即化，整条的鱼柳也没有一点鱼刺，吃起来方便的很。更关键的是，做起来快呀，是一道非常适合上班族妈妈做给宝宝的爱心菜，基本没有孩子不爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼排：一条 | 鸡蛋：一个 |
| 黄金面包糠：一盘 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 麻辣鲜：少许 |
| 生粉：适量 | 香草精：一两滴 |