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草菇荷兰豆

菜谱编号:028-658
草菇荷兰豆是【MY633】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草菇荷兰豆”。
草菇荷兰豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:300克草菇:200克
辅助料用量
青辣椒:2个蒜:5克
生姜:5克--
调味料用量
盐:2小勺生抽:适量
蚝油:适量鸡精:适量

草菇荷兰豆的做法步骤

  • 第三步:锅内加油烧热,放入蒜、姜末、辣椒片爆香。
  • 第七步:再加入生抽炒匀。
  • 第二步:草菇切片(我是一个菇切三片),辣椒切片, 蒜、生姜切末。
  • 第五步:再加入荷兰豆稍炒。
  • 第六步:加盐调味。
  • 第四步:放入草菇翻炒一会。
  • 第九步:最后加鸡精炒匀出锅装盘。
  • 第八步:加入蚝油。
  • 第一步:荷兰豆放沸水中焯3分钟过冷水沥干水备用。
  • 相关食材:荷兰豆草菇

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