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荷兰豆凉拌虫草菇

菜谱编号:192-822
荷兰豆凉拌虫草菇是【我家小饭桌】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆凉拌虫草菇”。
荷兰豆凉拌虫草菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日炎炎,凉拌好入口

精选的新鲜食材,营养丰富,色泽鲜美

荷兰豆凉拌虫草菇主厨:我家小饭桌

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:适量虫草菇:适量
黑木耳:适量--
辅助料用量
生抽:适量醋:适量
盐:适量味精:适量
香油:适量--

荷兰豆凉拌虫草菇的做法步骤

  • 第六步:将烫过的食材混合,调入盐,鸡精,生抽,少许醋拌匀
  • 第七步:倒入热好爆香的葱姜末和热油,喜欢辣的可以加入几段辣椒
  • 第四步:热水烫荷兰豆 1分钟 可以加入适当盐和油保证色泽鲜亮 捞出
  • 第二步:将荷兰豆切成较粗的丝
  • 第一步:准备材料,洗干净
  • 第八步:凉拌均匀即可
  • 第三步:热水烫虫草菇 2-3分钟 捞出
  • 第五步:热油爆香姜蒜葱末
  • 相关食材:荷兰豆草菇

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