凉拌云丝
凉拌云丝是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌云丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做了一道非常适合下酒的凉拌菜
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
云丝:100克 | 胡萝卜:1根 |
莴笋:1根 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:6克 | 香醋:5克 |
油辣子:3克 | 香油:2克 |
凉拌云丝的做法步骤
凉拌云丝做法技巧/窍门/补充说明:
搅拌好装式一点香菜