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番茄玉米蛋花汤

菜谱编号:028-746
番茄玉米蛋花汤是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄玉米蛋花汤”。
番茄玉米蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天超市里的大红番茄太新鲜了,忍不住买了四个回来,天气太热了,一口气干掉了两个。剩下的两个咱来打个汤吧!

番茄玉米蛋花汤主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个玉米:1根
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:1茶匙生抽:适量
黑胡椒粉:适量--

番茄玉米蛋花汤的做法步骤

  • 第三步:倒入适量清水,加入一茶匙的盐。
  • 第四步:盖上锅盖煮至沸腾,然后打入一个鸡蛋,用锅铲搅开。
  • 第五步:临出锅时撒入少许黑胡椒粉以及生抽即可。
  • 第二步:锅里放少许油,将番茄以及玉米下锅炒一下。
  • 第一步:番茄切粒,玉米取粒。
  • 相关食材:番茄玉米

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