当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芒果酱

芒果酱

菜谱编号:287-933
芒果酱是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果酱”。
芒果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

入夏就是芒果的季节了,大街小巷都是芒果,我觉得芒果是水果中最适合搭配甜点的,因为它肉质鲜嫩,口感香滑,颜色也是很勾人食欲的呢。每年的芒果季我都会做上一锅芒果酱,用来做慕斯夹心,雪糕夹心或者是直接涂抹面包,都是相当不错的。芒果酱做法简单,只要一台苏泊尔原汁机,跟着步骤,没下过厨的都能学会~

芒果酱主厨:爱生活的馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
芒果:1200克细砂糖:300克
辅助料用量
柠檬:半个--

芒果酱的做法步骤

  • 第三步:全部去皮切小块,放入原汁机内
  • 第四步:启动果泥功能
  • 第七步:倒入细砂糖不断小火翻匀
  • 第二步:准备好食材,芒果选择完全成熟的,这样果泥会很细软
  • 第一步:我用是苏泊尔原汁机果泥功能做的芒果泥,如果家里没有的话可以用料理机搅打
  • 第十步:成品
  • 第六步:选择干净无油的不黏锅,热锅,倒入芒果泥,小火慢慢煮沸
  • 第五步:全部都出来后,芒果汁也不要浪费哦
  • 第八步:翻匀到芒果酱变稠,挤入柠檬汁
  • 第九步:不断翻匀,果胶渐渐熬出,会有粘稠度·最后果酱能够堆成堆,即可出锅,放入消毒过的玻璃瓶里,冷藏保存
  • 相关食材:芒果果酱

    芒果酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱生活的馋猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜