洪阳粿汁
洪阳粿汁是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洪阳粿汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洪阳粿汁是潮汕地区最出名的小吃之一，具有粿皮韧脆、清香爽口、汤水鲜美、配料丰富等特点。在洪阳古镇，许多餐馆中都有粿汁供应，而专售粿汁的小店也随处可见。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：适量 | 肉饼：适量 |
| 粿汁：适量 | 百合：适量 |
| 肉碎：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香菜：适量 |
| 蒜头油：适量 | -- |