潮汕粿汁
潮汕粿汁是【逗空~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕粿汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是外婆亲手教授的粿汁制作,算是潮汕特色啦,我把制作过程记录下来跟大家分享,很简单的啦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:8匙 | 生粉:2匙 |
香菜:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
潮汕粿汁的做法步骤
潮汕粿汁做法技巧/窍门/补充说明:
注意煮的时候要把粿汁煮熟透,煮熟透了的果汁好好吃口感香糯,非常弹牙。
菜谱标签:热菜