春天的味道(一)—腌笃鲜
春天的味道(一)—腌笃鲜是【辰研文化】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春天的味道(一)—腌笃鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
笃出浓浓的春味·····
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
竹笋:500克 | 五花肉:500克 |
咸五花肉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜片:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
黄酒:适量 | 胡椒粉:适量 |