豆豉千叶豆腐丝炒豆芽
豆豉千叶豆腐丝炒豆芽是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉千叶豆腐丝炒豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道用千叶豆腐丝，豆芽菜和香辣豆豉酱做成了香辣口味的快炒菜，味道鲜香美味，下饭真的是一级棒哟。夹上一块筷子，嚼下去辣辣的干香，豆芽菜的脆爽，搭配在一起很滋味，既保留了原本豆腐的细嫩，又不失爽滑劲道。那种先浓郁后清香的口感，竟是正如某个人，某个淡泊的人，相处下去慢慢体会，有种说不出的味道，会不知不觉受到吸引。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 千叶豆腐丝：150克 | 豆芽菜：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 香辣豆豉酱：1勺 | 蒜：2瓣 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
豆豉千叶豆腐丝炒豆芽的做法步骤
豆豉千叶豆腐丝炒豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
1·香辣豆豉酱含有盐分，注意加入盐的量；2·豆芽菜炒的时间不宜过长，刚刚断生即可，保持豆芽菜爽脆的口感。