当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽

豆豉千叶豆腐丝炒豆芽

菜谱编号:289-290
豆豉千叶豆腐丝炒豆芽是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉千叶豆腐丝炒豆芽”。
豆豉千叶豆腐丝炒豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道用千叶豆腐丝,豆芽菜和香辣豆豉酱做成了香辣口味的快炒菜,味道鲜香美味,下饭真的是一级棒哟。夹上一块筷子,嚼下去辣辣的干香,豆芽菜的脆爽,搭配在一起很滋味,既保留了原本豆腐的细嫩,又不失爽滑劲道。那种先浓郁后清香的口感,竟是正如某个人,某个淡泊的人,相处下去慢慢体会,有种说不出的味道,会不知不觉受到吸引。

豆豉千叶豆腐丝炒豆芽主厨:斯佳丽WH

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
千叶豆腐丝:150克豆芽菜:150克
辅助料用量
香辣豆豉酱:1勺蒜:2瓣
油:适量盐:适量

豆豉千叶豆腐丝炒豆芽的做法步骤

  • 第三步: 翻炒出红油后加入千叶豆腐丝进去翻炒;
  • 第二步:热锅凉油, 放入蒜瓣和香辣豆豉酱翻炒;
  • 第五步:翻炒至豆芽菜刚刚断生后加入少许盐调味,·翻炒均匀后盛入盘中撒上小葱末。
  • 第六步:端上桌了。
  • 第一步:准备好原材料;
  • 第四步:翻炒几下后加入豆芽菜进去翻炒;
  • 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    1·香辣豆豉酱含有盐分,注意加入盐的量;2·豆芽菜炒的时间不宜过长,刚刚断生即可,保持豆芽菜爽脆的口感。

    相关食材:豆芽豆腐豆豉

    豆豉千叶豆腐丝炒豆芽菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【斯佳丽WH】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆豉千叶豆腐丝炒豆芽。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜