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番茄牛肉面

菜谱编号:289-676
番茄牛肉面是【香七。】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉面”。
番茄牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候饿扁了肚子跑回家喊:“妈,饿!”于是十分钟内就可以大口哧溜美味的番茄牛肉(鸡蛋)面~

番茄牛肉面主厨:香七。

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛肉:50克番茄:0·5个
龙须面:100克--
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量
鸡精:适量--

番茄牛肉面的做法步骤

  • 第五步:爱吃辣的加几滴辣椒油,开吃~
  • 第三步:水快开时,加入龙须面,煮2分钟后加熟牛肉片,再煮3分钟。PS: 水开才加面可能会粘一起。
  • 第二步:葱姜(蒜)和西红柿炝锅,1碗面加2碗热水。
  • 第一步:熟牛肉切片,西红柿切块,葱切段姜切片(此处姜粉代替,建议用鲜姜)。图上豆腐猪肉请忽略
  • 第四步:面煮好后加入生菜,翻搅20秒,起锅!
  • 番茄牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:

    妈妈的肉丝炝锅面/手擀面/烩面/捞面/凉拌面,这才是老家河南正宗的味道……我爱吃面,我爱妈妈!

    相关食材:牛肉番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄牛肉面。

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