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天蚕土豆

菜谱编号:289-978
天蚕土豆是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天蚕土豆”。
天蚕土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天蚕土的是我们四川大街小巷都看得到的,能卖的小吃小孩别爱吃土豆,家长了又担心在外面的油不卫生。简单,教你做一道天蚕土豆,好吃得爆。

天蚕土豆主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个青红椒:各半个
小葱:二根--
辅助料用量
孜然粉:少许香辣酱:少许
醋:一匙白芝麻:一把

天蚕土豆的做法步骤

  • 第三步:空干水分后加入一小点清油。
  • 第八步:撒上葱花,白芝麻
  • 第五步:这是空气国炸好的土豆
  • 第七步:找一个大的容器,放入所有调料搅拌均匀。我放的,盐,醋,辣椒,孜然粉。
  • 第一步:土豆洗净,切成片用切土豆器切成天蚕土豆
  • 第四步:放入空气锅两面各十分钟200度
  • 第二步:在清水中泡半小时,泡出多余淀粉
  • 第六步:锅里放一点油,放入青椒,青红椒。和土豆翻炒一下
  • 天蚕土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆可以根据个人口味调制,不建议用生抽。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的天蚕土豆。

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