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最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清

菜谱编号：290-042

最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清是【朝食集】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蛋白部分当做盅，吐司作底座，酸爽的泡菜和蛋黄碰撞出独特风味，有趣又美味的泡菜金枪鱼镶蛋，搭配清爽红提椰子水和全麦餐包，也是拥有丰盛营养的一餐！吃完上班都觉得愉快了不少呢~~

最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清主厨：朝食集

第一步：锅内加入水把鸡蛋煮熟，因为蛋白要做成容器，所以尽量透。常温蛋煮五分钟，冷藏蛋煮七分钟。

第五步：?撒上黑椒粉调味，切少许葱丝点缀就完成啦~别忘了搭配红提椰子水和全麦餐包更健康哦~

第四步：吐司挖出四个洞，把搅拌均匀的泡菜、蛋黄、金枪鱼填充到蛋盅里。

第三步：把泡菜切成小段，和蛋黄、金枪鱼拌匀。

第二步：取出蛋黄，加入金枪鱼罐头搅拌均匀。

菜谱标签：热菜家常菜早餐学生

相关食材：鸡蛋蛋黄

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