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最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清

菜谱编号:290-042
最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清是【朝食集】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清”。
最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋白部分当做盅,吐司作底座,酸爽的泡菜和蛋黄碰撞出独特风味,有趣又美味的泡菜金枪鱼镶蛋,搭配清爽红提椰子水和全麦餐包,也是拥有丰盛营养的一餐!吃完上班都觉得愉快了不少呢~~

最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清主厨:朝食集

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个吐司片:1片
金枪鱼罐头:30克辣白菜:20克
辅助料用量
黑胡椒:适量--

最流行鸡蛋新吃法~不负蛋黄不负清的做法步骤

  • 第一步:锅内加入水把鸡蛋煮熟,因为蛋白要做成容器,所以尽量透。常温蛋煮五分钟,冷藏蛋煮七分钟。
  • 第五步:?撒上黑椒粉调味,切少许葱丝点缀就完成啦~别忘了搭配红提椰子水和全麦餐包更健康哦~
  • 第四步:吐司挖出四个洞,把搅拌均匀的泡菜、蛋黄、金枪鱼填充到蛋盅里。
  • 第三步:把泡菜切成小段,和蛋黄、金枪鱼拌匀。
  • 第二步:取出蛋黄,加入金枪鱼罐头搅拌均匀。
  • 相关食材:鸡蛋蛋黄

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