西葫芦黄瓜鸡蛋素馅蒸饺(冰箱扫货)
西葫芦黄瓜鸡蛋素馅蒸饺(冰箱扫货)是【爱上黑咖啡的吃货】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦黄瓜鸡蛋素馅蒸饺(冰箱扫货)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
内蒙的阴雨天空气非常好，既然外面绵绵细雨，作为主妇只能闭关修炼厨艺，犒劳那头在外面累的要命的笨?！
作为合格的主妇，冰箱扫货是必然课程了，男人赚钱辛苦！
?嘿嘿，浪费是可耻的呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：两碗 | 荞麦粉：半碗 |
| 西葫芦：一个 | 黄瓜：一根 |
| 鸡蛋：三个 | 洋葱：少许 |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 胡麻油：适量 | 盐：少许 |
| 老抽：少许 | 香油：少许 |
| 十三香：少许 | -- |
西葫芦黄瓜鸡蛋素馅蒸饺(冰箱扫货)的做法步骤
西葫芦黄瓜鸡蛋素馅蒸饺(冰箱扫货)做法技巧/窍门/补充说明：
1、荞麦和面粉的比例是1:4
2、味道按照个人口味而定