酸奶芝麻戚风
酸奶芝麻戚风是【s姐_絮】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶芝麻戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用自制老酸奶和炒熟的黑芝麻做戚风，刚刚好的湿润度，完美的细腻感，醇香中透着小清新，真是我喜欢的感觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 酸奶：100克 |
| 植物油：50克 | 糖粉：70克 |
| 低粉：85克 | 黑芝麻：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：适量 | -- |
酸奶芝麻戚风的做法步骤
酸奶芝麻戚风做法技巧/窍门/补充说明：
1、此方子的鸡蛋大小，连壳在60克左右。
2、打发蛋白的盆以及打蛋头一定要保持无油无水，不可混入蛋黄。
3、烘烤时间及温度仅供参考，请根据自家烤箱实际情况来调节。
4、方子的量适用于一个学厨7寸中空模。
答配菜谱：芝麻与酸奶的做法