当前位置：首页 > 菜谱大全 > 香辣鸡尖

香辣鸡尖

菜谱编号：290-204

香辣鸡尖是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡尖”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一种老少皆宜的菜特别的好吃很香，嘴巴

香辣鸡尖主厨：雨欣欣欣

第六步：倒所有调料，爆炒

第七步：加入鸡尖略吵一下，本来就是熟的，不要吵太过。关火，冷却以后杀入一点白芝麻，起锅。

第一步：鸡尖洗净用料酒和生姜煮，不要煮的太过

第五步：炸好的鸡尖放入一个大盘子里面摊开人去！这时候，一定要用木铲，稍微就是说摊一下，不然他会粘在一起。然后锅里热油加入一点点白糖慢慢熬制，熬到白糖完全融化。

第三步：胭各一小时以后，放入空气炸锅正反面。各十分钟180°如果没有空气炸锅，这步可以省略。

第四步：这是所有的配料

第二步：煮熟的鸡尖用冷水冲洗保持她的胶质。然后加入生抽，老抽，蚝油和孜然粉腌制。

香辣鸡尖做法技巧/窍门/补充说明：

没有空气锅得用空气过这一步可以省略我用空气锅的，目的是为了让他更好吃！腌制的口味，如果吃的清淡，就不要加老抽那么颜色就是金黄金黄的

菜谱标签：热菜午餐家常菜学生

相关菜谱：: 香辣烤鱼的做法[图解]; 香辣凉拌鸡爪的做法[图解]; 干锅香辣虾的做法[图解]; 香辣烧烤豆腐串的做法[图解]; 香辣虾的做法[图解]; 香辣藕丁的做法[图解]; 香辣蟹的做法[图解]; 中秋吃蟹正当时---香辣蟹的做法[图解]; 孜然香辣土豆泥的做法[图解]; 【飞禽走兽】香辣牛肉酱的做法[图解]; 香辣烤鱼的做法[图解]; 香辣萝卜干的做法[图解]