第三步:将处理好的虾放在粉丝上面
第八步:撒入葱花
第五步:锅里放油烧热把蒜末她香
第四步:蒜切末备用
第六步:加2汤匙生抽、2汤匙料酒、1汤匙耗油、少许糖、少许水熬成汁
第二步:粉丝用温水泡30分钟洗净、用剪刀剪断装盘
第一步:虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁几下
第七步:把熬好的汁浇在上面、蒸锅水烧开、上蒸大火蒸5分钟即可
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
基围虾:适量 | 粉丝:1小把 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 糖:适量 |
姜末:适量 | 蒜末:适量 |
第三步:将处理好的虾放在粉丝上面
第八步:撒入葱花
第五步:锅里放油烧热把蒜末她香
第四步:蒜切末备用
第六步:加2汤匙生抽、2汤匙料酒、1汤匙耗油、少许糖、少许水熬成汁
第二步:粉丝用温水泡30分钟洗净、用剪刀剪断装盘
第一步:虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁几下
第七步:把熬好的汁浇在上面、蒸锅水烧开、上蒸大火蒸5分钟即可
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