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榴芒披萨

菜谱编号：290-578

榴芒披萨是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴芒披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

莎士比亚说过：一切不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。如果你不想谈一场耍流氓的恋爱，不如亲自做一回榴芒比萨，因为对付所有耍流氓的人，就是使劲咬咬咬！

榴芒披萨主厨：Depelec德普

第二步：2·揉匀后放温暖处发酵至二倍大。

第三步：3·榴莲打开取出两块果肉，榴莲去核后果肉拌匀，

第九步：9、最后撒上一层马苏里拉奶酪。

第一步：1·将饼皮中水以外的材料混合均匀，再加入水，搅拌至表面光滑；

第十一步：榴芒披萨

第七步：7、铺在抹了橄榄油的披萨盘内，可以用手将饼皮整形，使之大小厚薄均匀合适，再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

第六步：6发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。

第四步：3·榴莲打开取出两块果肉，榴莲去核后果肉拌匀，

第十步：10放入预热好的德普烤箱，焙烤模式210度，12分钟左右。

第八步：8、面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。再将芒果粒、青红椒、和热狗均匀的铺到上面

第五步：5青红椒切小丁、热狗切片，备用；

榴芒披萨做法技巧/窍门/补充说明：

面皮发酵时间，不可过长，否则会影响披萨的口感

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