当前位置:首页 > 菜谱大全 > 榴芒披萨

榴芒披萨

菜谱编号:290-578
榴芒披萨是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴芒披萨”。
榴芒披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莎士比亚说过:一切不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。如果你不想谈一场耍流氓的恋爱,不如亲自做一回榴芒比萨,因为对付所有耍流氓的人,就是使劲咬咬咬!

榴芒披萨主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:甜香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:160克水:120克
酵母:2克榴莲肉:2块
青椒:适量红椒:适量
奶酪:适量--
辅助料用量
低粉:40克橄榄油:5克
糖:10克芒果:1个
热狗:适量--

榴芒披萨的做法步骤

  • 第二步:2·揉匀后放温暖处发酵至二倍大。
  • 第三步:3·榴莲打开取出两块果肉,榴莲去核后果肉拌匀,
  • 第九步:9、最后撒上一层马苏里拉奶酪。
  • 第一步:1·将饼皮中水以外的材料混合均匀,再加入水,搅拌至表面光滑;
  • 第十一步:榴芒披萨
  • 第七步:7、铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之大小厚薄均匀合适,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。
  • 第六步:6发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。
  • 第四步:3·榴莲打开取出两块果肉,榴莲去核后果肉拌匀,
  • 第十步:10放入预热好的德普烤箱,焙烤模式210度,12分钟左右。
  • 第八步:8、面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。再将芒果粒、青红椒、和热狗均匀的铺到上面
  • 第五步:5青红椒切小丁、热狗切片,备用;
  • 榴芒披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    面皮发酵时间,不可过长,否则会影响披萨的口感

    榴芒披萨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Depelec德普】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榴芒披萨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜