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简单做出美味披萨

菜谱编号:024-821
简单做出美味披萨是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单做出美味披萨”。
简单做出美味披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前,总以为披萨是奢侈品,只有到正宗的西餐店和专业的披萨店才可以吃到。而且,价格不菲,不敢常点。吃着美味的披萨,拉着长长的丝,觉得真是享受。那时的我,从未想过自己会做。

披萨,这个曾经被我看似神秘的家伙,如今,却为了我家的常客。从当初的好奇,到后来的尝试,又到现在的熟识,这个过程,也算是一个享受吧。最骄傲的是,我可以运用手边的材料作出千变万化、品种繁多的披萨。

今天,我就用最为简单的材料和步骤作出了非常美味的披萨!

简单做出美味披萨主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:适量--
辅助料用量
酵母:适量牛奶:适量
火腿:适量洋葱:适量
玉米粒:适量青豆粒:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
马苏里拉奶酪:适量披萨酱:(或番茄酱)适量
黑胡椒:适量--

简单做出美味披萨的做法步骤

第九步:放马苏里拉奶酪。入烤箱,220度,20分钟。

简单做出美味披萨做法第九步骤

第三步:把发好的面揉成饼状,铺到抹油的披萨盘内揉至厚薄均匀。再用叉子扎一些小孔。

简单做出美味披萨做法第三步骤

第十步:15分钟后拿出来,再撒上一些马苏里拉奶酪。

简单做出美味披萨做法第十步骤

第二步:馅料所需,可根据自己的口味调整哦。(炒是用家中现成的)。

简单做出美味披萨做法第二步骤

第七步:摆切片的火腿。

简单做出美味披萨做法第七步骤

第五步:放少许马苏里拉奶酪。

简单做出美味披萨做法第五步骤

第四步:刷一层披萨酱(或番茄酱、披萨草、黑胡椒)。

简单做出美味披萨做法第四步骤

第六步:撒一些洋葱粒、青豆、玉米粒。

简单做出美味披萨做法第六步骤

第十一步:出炉喽!用披萨刀来一块啊,有拉丝啊,好长!

简单做出美味披萨做法第十一步骤

第一步:1·把一小勺酵母、半勺盐、一勺糖放入面粉中(根据自己披萨盘的大小不同,用量也不一样),慢慢倒入牛奶揉面,揉成光滑的面团,放入一勺橄榄油,继续揉面。将揉好的面团放置温暖处发酵至2倍大。

简单做出美味披萨做法第一步骤

第八步:再撒上洋葱青豆玉米粒。

简单做出美味披萨做法第八步骤
简单做出美味披萨做法技巧/窍门/补充说明:

1·面皮用料可以根据自己披萨盘的大小自行决定。
2·馅料可以更换无数种的,但是要记得分三次放马苏里拉奶酪:饼皮上,馅料上,最后5分钟时。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单做出美味披萨。

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