槐花麦饭
槐花麦饭是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花麦饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
远在西安的朋友听说我从没吃过槐花,特意给我寄了一大箱过来,满满的情意让我感动。据说吃了槐花会有一种自己变成花仙子的感觉哦,哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
槐花:500克 | 面粉:300克 |
玉米油:30克 | 蒜瓣:3个 |
仲景香菇酱:(香辣味)30克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:15克 | 盐:2克 |
五香粉:2克 | -- |
槐花麦饭的做法步骤
槐花麦饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·槐花要挑花骨朵状的,这样滋味鲜美而且容易清洗;
2·盐要等槐花蒸熟后再放,这样蒸出的槐花不容易脱水。
相关食材:槐花