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油泼蒸槐花

菜谱编号:507-098
油泼蒸槐花是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼蒸槐花”。
油泼蒸槐花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松散,咸香。

油泼蒸槐花主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
槐花:适量面粉:适量
山茶油:适量--
辅助料用量
葱末:适量蒜蓉:适量
辣椒粉:适量盐:适量
花椒:适量--

油泼蒸槐花的做法步骤

  • 第六步:抄拌每粒槐花都均匀包裹上面粉。
  • 第九步:倒入盆中,撒适量盐簸散。
  • 第三步:一勺食用油。
  • 第二步:控水。
  • 第四步:拌匀。
  • 第一步:槐花清水洗净。
  • 第十步:葱蒜末。
  • 第五步:适量面粉。
  • 第十六步:成品。
  • 第十二步:锅里适量油烧热,丢几颗花椒炸香,捞出。
  • 第十三步:热油泼到辣椒粉和蒜蓉上,激发出香味儿。
  • 第十四步:簸匀即可。
  • 第十一步:葱蒜末,辣椒粉放蒸好的槐花上面。
  • 第七步:水开上屉,大火蒸5分钟。
  • 第八步:蒸好的槐花。
  • 第十五步:成品。
  • 相关食材:槐花

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