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杨梅饮

菜谱编号:290-896
杨梅饮是【忧郁土豆】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨梅饮”。
杨梅饮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杨梅是一种味道酸爽诱人的夏季水果,用它煮出的杨梅汁,颜色鲜红,口感诱人,而且有多种保健功效,只是很多在外面购买时,感觉自己购买的杨梅汁并不纯,就想自己在家中制作,炎热的夏天喝着酸甜冰爽的杨梅汁,身心都格外舒爽啊!

杨梅饮主厨:忧郁土豆

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
杨梅:300克冰糖:30克
辅助料用量
纯净水:1500ML盐:一小勺

杨梅饮的做法步骤

  • 第五步:泡好的杨梅控干水再放到锅里煮,煮至杨梅变软,水变成红色就可以关火了大概十分钟左右。
  • 第三步:杨梅用淡盐水泡半个小时,听说如果有小虫用盐水可以泡出来,我是没看到有虫子,但是吃进嘴的东西还是注意一些好。
  • 第四步:锅里烧纯净水,加入冰糖,水开冰糖融化后再放杨梅。
  • 第七步:这是冷藏一晚上的,颜色很美吧,假装自己是在喝红酒??
  • 第一步:新鲜杨梅
  • 第六步:自然冷却后倒入干净的密封罐子里,放入冰箱冷藏,时间越长味道越好,颜色越漂亮。
  • 第二步:准备杨梅和冰糖,我是按照10:1的比例加的冰糖,煮完是酸甜的,喜欢甜的冰糖可以加量。
  • 相关食材:杨梅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杨梅饮。

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