玉米榴莲壳炖猪骨
玉米榴莲壳炖猪骨是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米榴莲壳炖猪骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一个榴莲的壳得分几次才能解决掉。炖完龙骨，再和玉米一起来炖大骨。榴莲壳没人爱吃，玉米就是肉以外的素食，不乐意啃肉，啃啃玉米就很不错。
其实，很少很少用玉米炖汤，不知道跟榴莲壳一起炖的玉米骨汤又会是个什么味道、
夏季，最是喜欢玉米的清香。榴莲壳与玉米的搭配出乎意料的好，骨汤变成一背景，满满飘着的，只是玉米与榴莲的香。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 榴莲壳：2片 | 猪大骨：500克 |
| 玉米：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：1块 |
| 葱花：少许 | -- |
玉米榴莲壳炖猪骨的做法步骤
玉米榴莲壳炖猪骨做法技巧/窍门/补充说明：
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
猪大骨砍成段更容易熬出香味。
炖煮用厨具可根据自家设备酌情选用。
答配菜谱：玉米与榴莲的做法