蜂窝玉米
蜂窝玉米是【jessy417】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂窝玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特点:
成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米
本菜特点:酥、香、脆。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米:150克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 面粉:25克 |
生粉:5克 | -- |
调味料用量 | |
精盐:少许 | 白糖:50克 |
精炼油:适量 | -- |
蜂窝玉米的做法步骤
蜂窝玉米做法技巧/窍门/补充说明:
制作要领:炸时注意油温,油温太高会炸糊,太低则没有蜂窝型。
相关食材:玉米