木犀肉
木犀肉是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木犀肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜,口感咸鲜,红黄绿黑,色泽丰富。是鲁菜中的家常菜。黄瓜和木耳的脆,肉丝的软嫩,鸡蛋的软滑尽可在这道菜中体现。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 泡发木耳:50克 |
黄瓜:50克 | 盐:5克 |
酱油:1小勺 | 料酒:1小勺 |
葱:适量 | 姜:适量 |
芝麻油:适量 | -- |