当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木犀肉

木犀肉

菜谱编号:073-610
木犀肉是【桑野】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木犀肉”。
木犀肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:两根鸡蛋:4个
咸肉:200克干木耳:50克
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
食用油:适量--

木犀肉的做法步骤

  • 第六步:炒锅烧热,放油,炒熟鸡蛋,出锅备用
  • 第四步:鸡蛋打散
  • 第一步:黑木耳浸凉水中泡开洗净,大块的要掰开
  • 第二步:黄瓜切菱形片
  • 第七步:锅内留少许油,煸香姜片
  • 第三步:咸肉切薄片
  • 第五步:姜切薄片
  • 第十步:至汤水快收干时放入炒好的鸡蛋
  • 第九步:放入黑木耳,加少许水,略煮一会儿,把肉的咸味煮出来
  • 第十一步:放入黄瓜片,翻炒均匀,因用了咸肉所以除油外,不必用其他的调味料了
  • 第八步:放入咸肉片,炒至变色
  • 木犀肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【桑野】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木犀肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜