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银耳红枣羹

菜谱编号:291-639
银耳红枣羹是【刷卡机吕秋茹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳红枣羹”。
银耳红枣羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳,穷人的燕窝,具有美容养颜,滋阴润肺的功效。入口即融,甜品中的极品!

银耳红枣羹主厨:刷卡机吕秋茹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:1朵枸杞:少许
红枣:五颗--
辅助料用量
冰糖:100克--

银耳红枣羹的做法步骤

  • 第二步:枸杞红枣泡一会,清洗干净,然后把银耳红枣枸杞放进电压锅里,放两碗水一起炖一个小时。
  • 第三步:一个小时后,开盖把冰糖放进去彻底融掉了,搅拌一下就可以开喝啦。
  • 第一步:把银耳泡发一个钟,待到银耳泡软了,用手撕一小块一小块的。
  • 银耳红枣羹做法技巧/窍门/补充说明:

    用高压锅压来炖,银耳会更加软滑香糯的,吃起来特别舒心!

    相关食材:银耳红枣

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