溜肉段
溜肉段是【温晓情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“溜肉段”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
溜肉段属于东北菜,成品外酥里嫩、味香可口,是一道百姓饭桌上的家常菜
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊:一块 | 尖椒:半个 |
葱:1棵 | 蒜:2瓣 |
辅助料用量 | |
生抽:1勺 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | 料酒:1勺 |
面粉:2勺 | -- |
溜肉段的做法步骤
溜肉段做法技巧/窍门/补充说明:
油炸时注意安全