完美组合--鲜枸杞滑溜肉片
完美组合--鲜枸杞滑溜肉片是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“完美组合--鲜枸杞滑溜肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红白相搭,色相诱人可不是它的真功夫哟!!枸杞延年益寿的功效才叫人爱了又爱。这是一道以肉片为主料搭配枸杞的药用食谱,口感爽滑适口,营养极为丰富。具有补虚养身调理、明目调理、滋阴调理、清热去火的功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:250克 | 生姜:4片 |
糖:1勺 | 胡椒粉:1勺 |
老抽:1勺 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:50粒 | 淀粉:1勺 |
鸡精:1勺 | 蚝油:1勺 |
生抽:1勺 | -- |
完美组合--鲜枸杞滑溜肉片的做法步骤
完美组合--鲜枸杞滑溜肉片做法技巧/窍门/补充说明:
卖萌的柠檬7:食用猪肉后不宜大量饮茶。
卖萌的柠檬7:猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
卖萌的柠檬7:枸杞使用前应用热水浸洗,再用清水清洗干净。
相关食材:枸杞