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一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡

菜谱编号:292-208
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡是【一寸食光】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡”。
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

追韩剧时常常看到好多口味的韩式炸鸡

每次看到口水直直流~炸鸡配可乐当消夜应该是最棒的组合

决定自己动手做来吃~

一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡主厨:一寸食光

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:12支--
辅助料用量
米酒:20ML姜末:少许
胡椒:少许盐巴:少许
酱油:20ML清酒:20ML
蒜头:2瓣砂糖:10克
蜂蜜:6ML太白粉:50克

一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤

  • 第四步:酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)
  • 第一步:把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右
  • 第二步:腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉
  • 第六步:香甜酥脆的炸鸡上桌啰!
  • 第五步:放入鸡肉拌1分钟就可以起锅
  • 第三步:鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅
  • 一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡肉划几刀后下锅炸比较快熟

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡。

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