第二步：鸡胸肉切成条。
第四步：带一次性手套抓匀腌制半个小時。
第十步：最后裹上一层面包糠。
第一步：鸡胸肉洗干净备用。
第九步：粘鸡蛋液。
第六步：两个鸡蛋打散备用。
第三步：加入主料中所有调料。
第八步：腌制好的鸡肉先粘淀粉。
第五步：准备适量淀粉。
第十二步：成品。
第十一步：油温五成热下锅炸熟捞出。
第七步：黄色的面包糠，炸出颜色更好看。
香酥炸鸡柳
香酥炸鸡柳是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥炸鸡柳”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1块 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 耗油：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米淀粉：适量 | 黄色面包糠：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |