清蒸皮皮虾
清蒸皮皮虾是【柠檬果子a】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸皮皮虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在虽然是休渔期,但市场上还是多多少少还是会有的。住在海边城市,也喜欢吃海鲜,最常做的就是清蒸,清蒸保留了最原始的鲜味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
皮皮虾:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 盐:4克 |
清蒸皮皮虾的做法步骤
清蒸皮皮虾做法技巧/窍门/补充说明:
如果不喜欢蒸完这样直接吃,可以用姜末和醋调一碗汁蘸着吃。