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自制杨梅酒

菜谱编号:292-561
自制杨梅酒是【慧慧_ernEwQ】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制杨梅酒”。
自制杨梅酒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白杨梅比较罕见,所以也比较贵,最贵时卖到150一斤,因为它天生比较甜,不酸的,我每年都会泡上几瓶,慢慢喝,时间放久了还能当药吃,治中暑,治啦肚子等

自制杨梅酒主厨:慧慧_ernEwQ

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
杨梅:5斤--
辅助料用量
高度白酒:5斤--

自制杨梅酒的做法步骤

  • 第五步:把盖子密封保存,放室内就可以
  • 第二步:把新鲜杨梅准备好备用
  • 第一步:把瓶子洗干净擦干水分
  • 第四步:把高度白酒装满瓶子里,酒没过杨梅的高度
  • 第三步:把白杨梅装进瓶子里,装满
  • 自制杨梅酒做法技巧/窍门/补充说明:

    杨梅都是我亲手新鲜摘的,所以就不要用水冲洗了,洗过的杨梅泡出来就没那么香醇了

    菜谱标签:饮品
    相关食材:杨梅

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