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虾仁桂林米粉

菜谱编号:292-799
虾仁桂林米粉是【CHUWEI尝遍美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁桂林米粉”。
虾仁桂林米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没出去吃桂林米粉了,就自己动手炒了个

干虾仁桂林米粉来吃了。确实好好哦、

加上葡萄酒真的好么么哒……

虾仁桂林米粉主厨:CHUWEI尝遍美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
桂林米粉:1斤干虾仁:任意
香菇:2个黄豆芽:任意
辅助料用量
火腿:2个鸡蛋:2个
蒜:2粒干辣椒:2个
盐:适量生抽:4-5勺
老抽:1勺蚝油:1勺
葱:1颗青椒:少许
辣椒油:1勺--

虾仁桂林米粉的做法步骤

  • 第三步:3,锅水烧开放入桂林米粉煮软捞出过凉水,
  • 第四步:4,再入黄豆芽 香菇 焯一下水 捞出 备用。
  • 第五步:5,锅倒油 热后入鸡蛋炒好 装出碗。
  • 第七步:7,加入桂林米粉 鸡蛋 香芹 生抽 老抽 盐 蚝油,用筷子搅拌均匀入辣椒油
  • 第六步:6,锅再倒油放入蒜未 葱炒香入虾仁 青椒火腿翻炒,
  • 第八步:8,拌匀、盛出盘就可以了。想来一口吧
  • 第二步:2,洗好的蔬菜都切好。火腿 青椒 香芹,葱 香菇切条,辣椒干切圈 蒜切末
  • 第一步:1,准备好材料,桂林米粉先提前泡水。
  • 菜谱标签:粤菜主食
    相关食材:虾仁米粉

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