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充满Freestyle的百里香辣子虾!

菜谱编号:292-915
充满Freestyle的百里香辣子虾!是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“充满Freestyle的百里香辣子虾!”。
充满Freestyle的百里香辣子虾!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,是红辣椒正火爆的时节。

辣椒与青虾的完美结合体——

百里香辣子虾,

川菜的口味,异域的风情。

亮红的虾皮散发着麻辣十足的香气。

一口咬下去,酥脆的外壳和鲜香的虾油游走于唇齿之间。

虾肉的肉质紧韧爽脆,Q弹滑嫩,无需剥皮,更不必去爪去须,不可抵挡的鲜香咸辣完全爆发在味蕾间。

再配上一大口米饭,真是不能再香了……

定会让你大呼过瘾!爽~

满满freestyle的百里香辣子虾,燃爆你的夏日餐桌!

充满Freestyle的百里香辣子虾!主厨:心煮艺的厨房

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
青虾:适量大葱:适量
百里香:适量灯笼椒:适量
干辣椒:适量--
辅助料用量
生姜:适量香叶:适量
大蒜:适量花椒:适量

充满Freestyle的百里香辣子虾!的做法步骤

  • 第六步:将虾放入锅中翻炒,放入切好的葱姜蒜、百里香,淋入少许香油。
  • 第一步:剪掉虾头,放盐和花椒酒腌制。
  • 第五步:将花椒、灯笼椒、干辣椒放入锅中炒香。
  • 第四步: 配料切碎。
  • 第二步: 加入少许生粉抓匀。
  • 第三步: 将火开到最大,然后将虾慢慢挨个放入锅中。炸至金黄即可捞出。
  • 充满Freestyle的百里香辣子虾!做法技巧/窍门/补充说明:

    1·青虾可以选择小一点点的虾,更容易炸,也更容易入味。
    2·加入生粉可以让虾在炸制的过程中形成一层硬壳,吃起来更香脆。

    相关食材:百里香

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的充满Freestyle的百里香辣子虾!。

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