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自制泡椒凤爪

菜谱编号:292-956
自制泡椒凤爪是【么么哒_ktGqZs】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制泡椒凤爪”。
自制泡椒凤爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

泡椒凤爪是吃货们的最爱,老少皆宜

自制泡椒凤爪主厨:么么哒_ktGqZs

菜式制作特点
口味:超辣工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:500克小米椒:适量
青辣椒:3个姜:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
白糖:5克料酒:适量

自制泡椒凤爪的做法步骤

  • 第五步:等凤抓冷却后放冰箱冷藏 味道更好
  • 第三步:鸡爪捞出备用
  • 第二步:把鸡爪对半切,然后重新下锅加入料酒 盐 姜丝 再煮7-8分钟
  • 第一步:把鸡爪的指甲剪掉洗干净下锅过一下水
  • 第四步:把姜丝 泡椒 盐 白糖 味精 到进锅里加入500克的水煮开 倒入鸡爪里就可以了
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:泡椒

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