三色发糕
三色发糕是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
后台每次看到有人说小孩不爱吃饭,我都会问问多大了,总想快点出一点适合宝宝年龄段颜色亮丽点的营养餐。希望能让每个宝宝食欲大开。
发糕的优点在于,不用揉面,不像面包要揉面到出手膜,也不像包子馒头要把面揉到光滑,省时省力,却一样松软好吃。
天然的色素除了青菜,南瓜,紫甘蓝,还有菠菜等各种绿色菜,胡萝卜,紫薯,苋菜等。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青菜汁:100克 | 南瓜泥:100克 |
紫甘蓝汁:100克 | 酵母:6克 |
面粉:600克 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
糖:30克 | -- |